笔趣阁 - 言情小说 - 炮灰女主在线逆袭在线阅读 - 分卷阅读96

分卷阅读96

    他再给他个机会,他也不想破坏祖训。

    如果沈哲涵不让他失望,他还能帮他十年,十年之后,沈哲涵的儿子就十五岁了,那时候也差不多可以跟在他父亲身边做事。

    也希望自己能再活十年,否则,他哪里有颜面去见沈家的列祖列宗啊。

    沈哲涵又赌咒发誓的说了一通好话,直到哄的沈老太爷脸色好了一些,这才满头大汗的离开。

    沈伯看沈老太爷心情还是不大好,低声的劝道,“老太爷,不管怎么说,哲涵是个孝顺的孩子,我看他小儿子也不错,好好培养一番,也能接哲涵的班。”

    沈老太爷却微微摇了摇头,“时间太长了,你跟在我身边应该知道,现在时代和从前不一样了,有些老规矩早就不存在了,像我们这样的家族企业一个不好就会被别人吞掉的。”

    “老太爷,我们是不是可以从外面招聘一些人才?”

    沈老太爷点点头,“我也考虑过,现在管事的都是我们沈家人,这有利又有弊,这样吧,你让你家大儿子写个计划,等改天叫几个族老一起开会研究一下这事儿。”

    沈伯也是沈氏族人。

    第92章 美味的蘑菇酱做成了

    一直跟在沈老太爷的身边,他的儿子也同样如此,如今在总公司做总秘书,这样的事情交给他倒是合适的。

    沈伯连忙答应下来,“老太爷,我一会儿就告诉他,让他快点将这个计划写出来。”

    沈老太爷站起来,“你去忙吧,我一个人去后面花园走走。”

    沈伯倒没有跟上去。

    他知道一旦老太爷说这话,就意味着他又想他逝去的夫人了。

    看着沈老太爷拄着拐杖的身影,只希望沈哲涵能争点气,将这个家主的担子担起来。

    沈伯叹了一口气,去客厅准备给儿子打电话了。

    而此时此刻的北方大地依然艳阳高照。

    只不过太阳刚刚出来,温度没有前几天高。

    靠山屯苏家的院子里。

    苏大娘和苏晓娟将沈青山洗好的蘑菇切成细细而又均匀的小块,然后放在一个大笸箩上。

    沈明溪则是将她买回来的调味料,细细的研磨成粉末状。

    然后放在一个小碗里,低头闻了闻,没错,和老厨师调配的味道是一模一样的。

    然后沈明溪将洗好的葱姜切成碎末备用。

    准备工作做完了,沈明溪就出去和苏大娘咱们一起将蘑菇都切成细细的小块。

    人多干活快,很快的,三筐鲜蘑菇都切成几乎差不多大小碎丁状放在了大笸箩里。

    沈明溪也没有耽搁,因为一会苏家也该做晚饭了。

    苏晓娟去烧火,而沈青山早就抱来了一大捆苞米杆子放在旁边,还细心的折成两段,这样方便苏晓娟用。

    苏大娘笑眯眯的看着沈青山,逗他说,“青山呢,不都说男孩子不进灶房吗?我看你这洗蘑菇,烧火都挺熟练的。”

    “大娘,我还会做饭呢。”沈青山美滋滋的炫耀着。

    他也不傻,说这话的时候,偷偷的瞄了一眼旁边的苏晓娟。

    炉火已经燃烧起来了。

    因为天气热,苏晓娟的鼻尖很快的就冒出了汗珠。

    而苏晓娟的脸蛋红红的,好像天边瑰丽的云霞。

    沈青山心口一跳,不由得脱口而出,“娟子,这里是不是太热了?我来烧火吧。”

    沈明溪抿着嘴笑。

    她也知道现在苏晓娟不会让沈青山烧火的。

    她对沈青山说道,“二哥,你别在这添乱了,你去将院子里收拾一下。”

    沈青山不好意思的笑了笑,没敢去看苏晓娟,不过却痛快的答应下来,快步的离开了。

    沈明溪呵呵的笑了。

    苏晓娟娇嗔的道,“小溪,你笑什么呀?”

    沈明溪眨眨眼睛,看着锅里的油,笑嘻嘻的说,“晓娟姐,你别不信,我二哥真会做饭。”

    而这个时候,锅里的油已经烧到了沈明溪需要的温度了。

    她手脚利落的将切好的葱姜碎末放进去,用大勺翻炒爆香,等葱姜的香味出来之后,她又将笸箩里的蘑菇倒进去。

    继续不停的翻炒。

    等这些蘑菇丁在大锅里走了几十个来回之后,又放入了早就准备好的豆瓣酱。

    翻炒了几下,放入了适量的清水。

    沈明溪这才开口说道,“晓娟姐,将火撤掉一点就行。”

    蘑菇酱是需要中火慢慢熬制的,在熬制的过程中还要不停的搅动,只要有一点糊锅,那么这一锅蘑菇酱就废掉了。

    各家各户做饭的锅其实都挺大的。

    一笸箩蘑菇正好半锅。

    而这个时候,酱香和蘑菇香味已经慢慢的弥漫开来,就连外面的沈青山都闻着味儿过来了。

    他接过了小溪的大勺子,毕竟这是个力气活。

    有沈青山接手,沈明溪就轻松了一些,她和晓娟一边一起烧火,一边在旁边看着。

    等到蘑菇酱咕咚咕咚开始冒起小泡的时候,沈明溪抓了适量的调料粉放了进去。

    搅动均匀之后,本来就鲜香的蘑菇酱,此时散发出一种独特的香味。

    这种香味好像带着小钩子,让你情不自禁的咽口水。

    就连苏大娘也没忍住,她由衷的感叹着,“这蘑菇酱咋这么香呢,我还头一次闻到这么大的香味,蘑菇吃了几十年,竟不知道还可以做出这么香的蘑菇酱来……”

    而沈明溪不敢懈怠,蘑菇酱看着简单,但是一定要掌握好火候,否则那味道就是天差地别。

    当上面蒸汽一点点减少的时候,她就知道里面的水分没有了,这个时候她已经告诉苏晓娟将火都撤掉了。

    而这时苏大娘已经准备好了干净的大盆。

    沈明溪接过勺子,舀了一勺蘑菇酱,凑在鼻子底下闻了闻,满意的说道,“成了。”

    然后她动作迅速的,就将锅里的蘑菇酱都盛到大盆里晾凉。

    就这样,很快的三大筐蘑菇做出来的蘑菇酱,装满了两大盆。

    毕竟蘑菇没炖熟之前个头看着大,等炖熟之后就几乎少了一半,但这也不少了