第97章 绝味包子当雄起
陆建军和徐芳萍，一时间倍感压力。 之前因为【绝味包子】生意好的沾沾自喜和洋洋得意，在这一刻全都化为泡影。 光是给陆泽在魔都买房，他们都觉得很有压力。 更别提还有以后大孙子、小孙女的奶粉钱，还要以后上学读书的费用，这些都是大问题啊。 可不能委屈了自己的大孙子和小孙女，不然以后当了爷爷奶奶，腰杆子都不硬气。 陆建军和徐芳萍想着陆泽描绘的未来，就开始琢磨起，怎么能赚更多钱的问题。 好家伙，这一下子【绝味包子】店赚的钱，好像远远不够啊。 也怪陆建军和徐芳萍他们，没了解过魔都的房价行情。 其实【绝味包子】目前的营收，已经非常夸张了。 就算短期内赚的钱，不够在魔都买上一套好房子，但积攒个一两年肯定没有问题。 毕竟，98年的房价，远没有那么吓人。 只不过陆泽说的过于夸张，把二人唬住了。 而且，二人想的还要长远，已经想到了当爷爷奶奶的事情。 给儿子买了房子，还得给大孙子、小孙女也各买上一套才行。 他们想着，以后还能看着大孙子、小孙女结婚呢。 人类的想象力，有时候就是如此不切实际，分分钟都会不自觉地给自己加戏。 发愁赚钱的二人，苦思冥想，都想不出要怎么赚更多的钱。 突然，徐芳萍的机灵劲儿上来了：“儿子，你说咱们在县里，再开几家分店怎么样？” 开了四家分店后，【绝味包子店】的营收翻了几倍。 所以她就想着，是不是再多开几家分店，就能赚更多的钱。 “不怎么样，县里的包子店，差不多都饱和了。 再开分店，不仅会分摊掉五家店的生意，新店的生意，也不会很好。 这样投资，短期内肯定见不到很好的收益。”陆泽马上就否定了老妈的设想。 陆建军没有说话，他还在认真地琢磨思索。 他想起了儿子以前讲的那些发展规划，隐隐地好像就快要抓住关键点，但每次又差那么点意思。 突然，他灵光一闪，想到了儿子以前说过的一个关键词——复制。 对，就是复制。 儿子说过，包子店一定要标准化运营，就是为了以后方便复制。 之前开分店的时候，一下就复制出了四家分店。 现在如果想多赚钱，也一样可以复制。 只不过，不是在县里继续复制分店，而是把【绝味包子】整个复制到其它地方去。 陆建军一下子豁然开朗：“儿子，是不是可以把包子店，去其它县城复制？” “bingo，回答正确，还是老爸厉害，一下就抓住了关键点。”陆泽心中暗喜，不由地捧了一句。 老爸自己能想出来，总比自己剧透好，免得他们怀疑自己在打什么坏主意。 徐芳萍听懵了，怎么回事？ 怎么一下子，就要去别的县开包子店了？ 陆建军细细琢磨着，【绝味包子】一路以来的发展过程。 从一家店到五家店，按部就班发展，好像也没有太困难。 而这一切，都是在儿子的规划下，有条不紊进行的。 只要把这套模式，照搬去别的县，岂不是也能开上几家分店出来。 那样，包子店赚的钱，岂不是能翻倍？ 如果多复制几个县，那生意岂不...？ 陆建军已经不敢想象了，呼吸都变得急促起来。 这一刻，他才真正感受到，儿子一直要求的标准化和可复制，是有多么大的威力。爱阅小说app阅读完整内容 这套模式，照搬去别的县城，拿过去就完全可以直接用。 小的县城，怎么也可以开上四五家包子店，大的县城甚至还可以再多开几家。 陆建军激动地说道：“要不，先去隔壁的川东县开包子店吧。 也开它四五家店，这样赚钱就更多了。” 川东县，并不是省会豫章市的下属县城。 而是隔壁抚舟市下属的一个县城，离钟陵县非常近。 距离不过40多公里而已，开车半小时就到了。 原本早些年，钟陵县也是抚舟市的下属县城，直到83年才划归省城豫章市管辖。 所以，钟陵县和川东县离的如此之近，不是没有原因。 去川东县开包子店，也因此成了陆建军的第一反应。 听到丈夫的豪言壮语，徐芳萍又开始担心起来：“怎么一下就要去川东县开店了？ 你们爷俩的思维，也太跳跃了吧？” 这步子迈的太快了，自己县里的分店都还没开几天，怎么就要去别的县城开分店了? 这也是徐芳萍没有经验，也不了解多年后，那些大餐饮品牌拓展分店的速度之猛。 要知道，再过上七八年，那些大的连锁品牌，开起分店来那叫一个生猛。 如一些鸭脖和奶茶品牌，在全国各地，每天都有几家新的分店开张。 连锁化一旦真正铺开，开分店的速度是十分惊人的。 【绝味包子】在陆泽的规划下，已经具备了连锁化潜质。 只不过是到隔壁县城复制一套模式出来而已，完全算不得什么夸张的事情。 等到【绝味包子】开拓的县城多了，才算是积累充足。 到时候直接进驻省城彻底铺开，才是【绝味包子】真正发力的时候。 “老妈，咱们县的市场，五家店差不多饱和了。 不等到老百姓的收入上来，再继续开分店毫无意义。 同样是开一个店的成本，与其在我们县继续开分店，远不如去别的县开店赚的多。”陆泽耐心地解释道。 陆建军点点头，附和道：“儿子说的没错。 咱们包子店的模式，可以轻易复制过去。 同样是开店，肯定新市场赚的多。 就好像咱们包子店刚开业一样，还能吃到新开业的红利。” “哈哈，老爸越来越厉害了，连新开业的红利都想到了。”陆泽顺势又来上了一句彩虹屁。 徐芳萍心慌的紧，她一个家庭主妇，这一刻突然间就感觉到了莫大的压力。 她从未想过一个小包子店，居然能做大做强。 开个小包子店而已，怎么一下就搞成了大生意？ 之前开分店的时候，已经让她很难接受了。 没想到今天，丈夫和儿子居然都赞成，要到隔壁县去开分店。 这让她的脑子，一时间真转不过来。 陆建军跟着就问道：“儿子，去川东县开分店，过程是不是还和我们这边一样？ 先开一家总店，然后生意好了，再直接开几家分店？” “老爸，不用再那么麻烦。 之前是因为咱们包子店没有名气，家里也没有资本，所以才稳扎稳打。 现在有条件了，完全可以直接整套复制过去，几家店一起开。 只要提前做好安排和宣传，传单发一发，肯定没问题的。 川东县几家新店刚开业时，生意就算再差，也不至于比我们县几家分店现在的生意差。”陆泽轻描淡写地解释道。 现在去其它县城开店，完全不需要那么谨慎。 毕竟钟陵县这边的生意，足以支撑【绝味包子】拓展新市场。 到时候，川东县几家店一起开，说不定带来的效果还会更加震撼。 川东县的居民们可能还会认为，【绝味包子】几家店一起开，如此财大气粗，说不定真是什么连锁大品牌。 陆建军犹豫了片刻，算是答应了下来。 其实几家店一起开，操作上反而简单很多。 徐芳萍又担心上了：“还几家店一起开？ 那边我们人生地不熟的，人手都不够。” “老妈，别担心，先在我们这边把人培养好。 到时候，肯定要带一批自己信任的班底过去的。”陆泽忙安抚道。 这就是人才储备的重要性，如果没有自己核心的班底，跟着一起打江山，生意是不可能做好的。 去川东县开店，之前培养的店长，肯定是要带一两个过去的。 然后老员工，也要带上几个。 甚至，要在那边租上个房子，当员工宿舍，以保证她们的生活，无后顾之忧。 直到川东县那边，也培养出靠谱且值得信任的班底。 然后，就又可以带一部分人，继续去下一个县城拓展市场。 拓展的县城越多，这套人才储备的模式就越成熟。 等到积累的店长和老员工多了，就可以进军省城和其它的大城市。 到时候【绝味包子】，才算是真正搞搞大，变成合格的连锁企业。 做生意，永远是以人为本。 没有超强战斗力的队伍，怎么打仗？ 这些店长和老员工储备，才是【绝味包子】赢得市场的关键。 听到陆泽的解释，徐芳萍总算是放心下来。 不过，她还是犹豫地问了声丈夫：“建军，真要去川东县开分店啊？” 关键时候拿主意，还得一家之主陆建军。 陆建军这会儿，终于有了一家之主的气势，大手一挥说道：“去，为了大孙子和小孙女，必须去。” “没错，【绝味包子】当雄起。”陆泽在一旁煽风点火，偷笑不已。 ----------------- PS：爆更继续，今天第一章，下午还有。 一早就爬起来码字，很给力吧，大家多多支持一下啊。贪杯的饺子的梦回那年盛夏