第729章：小试禁忌（下）
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“别急着赞啊，我失败了。” 夏羽尴尬摆手。 听一位龙厨师这么赞美，而且，还是黑暗界领袖，对方极有可能同样身怀【爆炎】绝技。 碰上内行人，就怕被看破底细。 所以尴尬就在于，他只是信手涂鸦，真的！ 刚学食谱，上来就用「梅尔克的群星」实践，夏羽绝对没一丝妄想，只是抱着学习、积累经验的想法，因此手法很是随意，什么造物主之手说法太让人羞耻了。 “失败？并不是这样。” 颜奇摇头。 这时候，陈央也从之前于香料气味的美食画面中，清醒过来，硬梆梆地开口道：“过度的谦虚，不是显得自傲吗？那样的造物主之手，说实话让我震撼！在香料、火候这块，我远不如你！” “……” 夏羽张张嘴，真是无话可说。 我就日了！ 他内心不由地腹诽：“什么造物主之手？玄乎！我只是尽量把每条‘香线’拉扯出来，除了「梅尔克的群星」，其它所有香料都完全出香了！” 咚咚。 敲门声，玉川姐妹进来，把材料端上台子，候在一边。 接下来是做面点。 不同于中华面点，这回是西式面点，可这难不倒夏羽。他不用对照食谱，熟络地，将盐、细砂糖、中筋面粉混合均匀，当然，奶粉、干酵母不可缺少。 许多西式点心在和面这一步，奶粉是必备品，原因么，除开奶粉本身拥有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质外，放奶粉和面，还可提高面团的吸水性，换言之—— 加了奶粉，面团吸水多容易膨胀，烘焙过后食物产量那可是大大增加啊！ 其次呢，含有奶粉的点心，在口感、气味上，要增色不少。 干酵母就没什么好说的，发面必备！ 如果可以，夏羽挺想从陶罐扣一团‘千面老面’代替。可这属于更高层级的食谱改良。在不知晓「梅尔克的群星」特性情况下，胡乱尝试就要闹笑话了。 揉面后，黄油也在碗中稍稍软化了，再揉搓一会，得到待醒发的面团。 醒面大概要等半个小时。 夏羽洗了手，随意在胸前围裙擦拭，而后和颜奇到了隔壁的分店。 1号包间。 推开一扇落地窗，灯也打开，夜晚庭院幽深。m.zwWX.ORg “颜先生，你要谈什么呢？”夏羽坐下，给八面楼主人倒了杯热茶。 颜奇没喝茶，盯看他一会。 “你应该快突破了吧？” 这个询问很突然，夏羽莫名的，心一跳。 “不用正面回答我，你对自己的进境最清楚。如果你想回国，起码也要当得上一个‘麟’的称号，才可在国内掀起一番风浪。”颜奇似有深意说。 “而且……” 颜奇在这，竟然犹豫了。 八面楼主人其实很想将龙头渴望见到他的消息，告诉夏羽。 但颜奇至今也弄不懂那位龙头的立场。 到了龙头的位置，没有所谓的善与恶，只有利益。 龙头会怎样处置「玉龙锅」……还有这个和「玉龙锅」产生了呼应联系的天才少年厨师？ 夏羽耸肩，见颜奇不想说，也没去纠结问太多。 一番不痛不痒的交谈。 就这么的，磨去半个小时。 起身一起返回本店途中，颜奇突然道：“如果，他还是决定向你发起食戟，请务必代我打醒这个弟子！” 言语转了画风，变得郑重。 这是一个请求，来自黑暗界领袖！ “弟子？”脚步微微一顿，夏羽目中闪过恍然，难怪今天颜奇、陈央齐上门，果然有奸情，咳，不是，有师徒关系。 嘴角噙着一丝微妙的笑意。 “我会的！” “哈哈，说实话，我也想尽快干掉这些天天觊觎我宝贝的家伙！” 夏羽的大笑，让颜奇眉角抽了抽。 …… 两人回到本店，却不见陈央。 玉川美纱见夏羽目光四下搜寻，不由地凑近耳语：“他在门外打电话。” 店门外，围栏。 啪！ 点灭屏幕，陈央注视这条繁华的商店街，目中渐渐聚拢战意。 那位美食会麟巨头母亲的言语，还在心头回响： “想干，就竭尽全力去达成！不要畏惧失败！” “你的父亲，就是从一次次失败中崛起的，最终成为让那位龙头都忌惮、害怕的存在，所以我们陈氏才……” 噔噔噔。 快步进店，陈央还紧捏着手机，直接对开放式厨房里的主厨，沉声道：“食戟吧！” “我要通过食戟，夺下「玉龙锅」！” “……” 此言一出，玉川姐妹眼神都不太对劲了。 颜奇则在旁摇头，心道：“我这个弟子啊，果真不撞南墙不回头！” 小店就此寂静。 好半天，陈央也没等到夏羽的回应。 他走过去猛吸气要再次喊，却见夏羽抬头，竖指在唇：“嘘！” “现在，请安静！” 低头，把分割出来的六七个，大概50克左右的小面球，放置在干净的案桌上，夏羽用一个小碟子，装了之前炒制的香料粉尘，用手捻起少许，均匀洒落在每个面球的表面。 而后，使得香料和面球轻轻地混合，手部动作似抓捏云雾，非常的舒缓。 再借助保鲜膜，滚圆面球，每个面球变成了水滴形状。 涂上橄榄油，放在铺有不沾布的烤盘上，再度让水滴面团醒发一阵子，夏羽估摸差不多了，最后洒上一层干面粉，烤箱220度预热，塞进去烤上10分钟！ 这就是最简单的‘意大利香料面包’的做法，省却许多食材、工序。 叮！ 过10分钟，夏羽戴上隔热手套，将烤盘取出。 “咳，夏氏流佛卡恰，完成了！” 与此同时。 金色的光华，于开放式厨房浮动，乃至店面都流光溢彩的。 颜奇、陈央和玉川姐妹，都一瞬不瞬盯住夏羽手上的烤盘，上面六七个水滴形的香料面包，就似散发金黄色光晕的灯泡，那闪光效果简直叫人亮瞎钛合金眼。 不同于发光的料理，这种光效持续了足足一分多钟，才在出炉后有了减弱。 “请品尝！” 享用西点的餐碟摆在吧台上，夏羽换了手套，把香料面包摆上去，此时食物近在咫尺，浓郁的香料潮汐向自己包围而来，即便是黑暗界领袖、八面楼主人颜奇，双目也都隐隐泛起一层震惊的色彩。 “金色的水滴！”千回转的重生日本当厨神