第56章 你总是能给我带来惊喜
午饭后，吴二虎父女俩一起又踏上了去往平安镇的路上。 双胞胎姐妹俩这几天帮着干了不少的事儿，吴晴晴答应带她们俩到镇上去玩玩儿，刚好今天下午有空，吴晴晴就将双胞胎姐妹俩一起给带上了。 吴晴晴跟着吴二虎走在官道上，看着两个妹妹就像放飞的野马似的，跑跑停停，追追打打的好不快乐。 此时的吴晴晴，发自内心的羡慕，作为一个心理年龄已经有25岁的老阿姨，吴晴晴觉得自己在这里已经跑不起来了，也不好意思跑起来了，毕竟自己和吴月月、吴圆圆还是差距一大截。 一到平安镇，吴二虎就紧紧的握住了东张西望的双胞胎姐妹俩的手，虽然镇上来往的人不多，但是吴二虎还是生怕活跃的双胞胎姐妹俩一不小心被人拐了。 吴二虎一直等到了福来酒楼门口，才将双胞胎姐妹俩的手给松开。 吴晴晴觉得自己今天运气不错，因为刚刚到福来酒楼门口就遇到了一段时间未见的孙大厨。 吴晴晴高兴的跑上前去，说道:“孙大厨，你怎么在这里？你不是回府城了吗？” 孙大厨此时正在和姜掌柜说话，回头一看竟然是吴晴晴，便乐呵呵的回道:“我俩还真是有缘，我今天刚到，就又遇见了你！” 孙大厨很喜欢这个不仅性格开朗，而且能给他带来灵感和启发的小姑娘。 孙大厨的娘子李静言很喜欢山药糕，得知这个方子来源于一个小姑娘后，便对这个小姑娘充满了好奇，一直好奇吴晴晴是怎样一个有趣的姑娘。话说不久的将来，吴晴晴还真的和李静言相见了，二人还成了很好的忘年交。 此刻的吴晴晴笑容挂满了脸颊，一方面他是高兴与孙大厨的再次相遇，另一方面他是高兴她的泡菜今天肯定不愁卖了。 吴晴晴乐呵呵的回道:“对的，对的，我也觉得我俩十分有缘呢，我四次来福来酒楼，就有三次遇见了你，今天刚好第三次！” 孙大厨扶须大笑道:“确实有缘”！ 吴晴晴见孙大厨一脸开怀的样子，直接问道:“孙大厨你不是说你很喜欢我给你带来的灵感和启发吗？我今天又给你带灵感和启发来了，你还需要吗？” 孙大厨十分好奇的问道:“哦？什么灵感和启发？” 吴晴晴也不墨迹，接着说道:“孙大厨、姜掌柜我带了四样好东西来，请你们先帮忙品鉴品鉴。” 孙大厨眉头一挑，瞬间来了兴趣，说道:“什么好东西，快让我看看！这就是你说的灵感和启发？” 姜掌柜也在一旁乐呵呵的笑道:“很期待吴姑娘的好东西，你不知道你那卤肉的方子可是给我们福来酒楼带来了很大的利益，哈哈哈！” 吴晴晴在心里不停吐槽道:“给你们带来了很大利益的方子，你们才给我50两银子，现在还在我的面前炫耀，这不是拉仇恨嘛！” 吴晴晴心里吐槽着，但面上依旧笑呵呵的说道:“那是你们福来酒楼经营有方，才有这样的收益，若是我自己做来卖，我肯定连我卖方子的50两都赚不到。” “吴姑娘还是个实在人...”，吴晴晴的这番话，引得姜掌柜哈哈大笑。 吴晴晴心里不停的吐槽道:“你才是个实在人，我是个爱计较的人，可是我不敢和你们计较啊，呜呜呜...” 孙大厨似笑非笑的看着吴晴晴，似乎是看透了吴晴晴的虚情假意，直接把吴晴晴看的讪讪的，孙大厨收回视线，开门见山的道:“不知吴姑娘今天带了什么东西来？” “泡菜！” 吴晴晴说完便迅速的从吴二虎的背篓里面拿出四个瓦罐，依次排列在桌上。 孙大厨一脸好奇的问道:“何为泡菜？” 吴晴晴想了想，不知道怎么回答，不可能简单的表述为用水泡的菜吧，突然想到泡菜和酸菜的原理很像。 遂答道:“和酸菜有点相同，都需要经过发酵，成品后都有点酸味，孙大厨和姜掌柜可以先看看我这四罐泡菜！” 吴晴晴最先打开的是泡萝卜，刚刚打开瓦罐，一股酸味就弥漫在桌子四周，孙大厨微微动了动鼻子，然后用干净的筷子从瓦罐里夹了一块尝了尝，说道:“略酸，如果泡制时间短一点，应该口感上会略好一些”。 吴晴晴听得两眼直放光，猛点着头，“就是，就是，不瞒孙大厨，我这泡萝卜就是忘记了泡制的时间，泡久了一点点，如果把泡制时间控制在三天左右，味道应该就很好”。 吴晴晴不禁心想和孙大厨沟通起来真的是容易多了。 孙大厨听后点了点头，又分别尝了点泡生姜、泡辣椒和泡豇豆。沉思了会儿开口道:“你这几样东西做法都简单，我尝了一遍也基本知道怎么做了，但是你这几样东西，还是有可取之处，就是十分的有新意。” 吴晴晴笑嘻嘻的说道:“嘿嘿，确实是新意，我这几样东西在大武朝应该都还没有，若我这几样东西从福来酒楼推出，福来酒楼就可以抢站一个先机，赚取一个好名声。” 这时一旁的姜掌柜眼前一亮，开口道:“不知道这几样东西如何食用？就直接这样吃吗？” “姜掌柜你可真问到点子上了，这几样泡菜，其中泡萝卜可以生吃，泡椒、泡生姜、泡豇豆一般作为菜的佐料来使用。” 吴晴晴想了想又接着说道:“泡萝卜也可以作为菜的佐料。” 孙大厨和姜掌柜均点了点头，孙大厨问道:“泡萝卜生吃就这么吃吗？如果这么吃口感略酸了，我想喜欢的人应该不多！” 吴晴晴想到了现代的洗澡泡菜，心想这个在四川风靡各家店铺的下饭小菜，孙大厨应该也会喜欢，便开口说道:“孙大厨我拿来的这瓦罐泡菜时间上久了一些，吃起来确实偏酸，你们可以用来将其作为佐料，用来炒菜也不错。 我这里还有一个洗澡泡菜的方子，一般上泡一到两晚的时间即可食用，形如洗澡，又称洗澡泡菜。 洗澡泡菜，又叫泡酸菜，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，酸辣爽口，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜。 而且一年四季都可以制作，但制作时气候环境十分讲究，是居家过日子常备的小菜，是一种佐餐菜肴。 洗澡泡菜有泡萝卜、泡莲花白、泡黄瓜、泡大白菜杆等等。 洗澡泡菜的泡制方法和泡萝卜相同，只是泡制时间上短一些。但是要谨记在切制菜蔬的时候一定要将菜蔬切片或者切条，以便能够快速泡制入味。” 吴晴晴看了看孙大厨和姜掌柜沉思的表情，不知道他们在想些什么，于是参照现代的经营模式，又接着补充道:“我觉得你们福来酒楼可以推出这个洗澡泡菜。 但是如何推出呢，我建议将这道洗澡泡菜免费推出，每桌来吃饭的客人，你们就端上一碟这个洗澡泡菜免费送给他们吃。 毕竟这些泡制的菜蔬也不贵，而且泡制方法也简单，通过免费赠送的方法，你们福来酒楼不仅能赚个好名声，还能积累人气。何乐而不为呢？不知孙大厨和姜掌柜怎么看？” 吴晴晴这个方法简直是开启了孙大厨和姜掌柜的另一扇大门，他们之前从来没有想过要通过免费送菜来吸引顾客。 二人不禁心想:“如果真如吴晴晴所说，这个洗澡泡菜真的酸辣爽口、开胃提神，那还真的能为他们酒楼吸引一大批顾客来。” 姜掌柜听了很是高兴，连连道好。 孙大厨更是听得两眼直放光，对着吴晴晴说道:“你总是能给我带来惊喜！” 吴晴晴哈哈大笑道:“这可是互利互惠的好事儿！” 孙大厨点了点头，能否移步小厨房，让我见识一下你这洗澡泡菜。”爱笑的菇凉的逃荒后种田：我有灵泉空间旺全家