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重返84:从收破烂开始致富 第1226节

    不过鲁女士这三个字,实在是太普通了,所以他们根本就想不起这个鲁女士究竟是谁。

    一时间,他们的脸上,满是好奇。

    “我听老板娘说,如果这一次贵宾能够满意的话,咱们的生意,就能够做大做强。”

    “到时候,咱们每一个人,都能够成为领班呢!”一个个头儿不高,给人一种小巧感觉的女服务员笑着道。

    “真的吗?要是咱们每一个都能够当领班,那就太好了,领班的工资不但高,而且还有不少的好处。”

    “哎,这就想要当领班!”

    “不知道老板娘说的是不是真的?”

    “老板娘说话还是可信的,就是不知道,这贵宾是谁,这么年轻就能够决定咱们火锅店的发展。”

    ……

    就在几个服务员唧唧咋咋说话的时候,就听有人道:“小丽,你们两个专门服务贵宾的包间,快点上菜。”

    “另外来了客人,尽量朝着咱们西面大厅领,不要惊扰了贵宾。”

    小丽等人不用看,听声音就知道是老板娘,所以此时一个个也不敢乱说话,都快速的忙碌了起来。

    沈林此时坐在宽敞的包间中,正和韦教授以及沈海闲聊,在他们的旁边,还有火锅店的老板韦运发。

    韦运发三十多岁,穿着一身西装,看上去一本正经,犹如参加什么人的婚礼一般。

    作为火锅店的老板,他一般很少这样的穿着。

    现在这样穿,自然是因为沈林在这里的缘故。

    不过穿着这身西装,他却是觉得浑身上下怎么都有点不得劲!

    “沈董,我们这个火锅店,主要是川派火锅为主,现在我们的营业面积是二百平,基本每天都能够客满。”

    韦运发坐在沈林的对面,向沈林介绍道。

    沈林看着韦运发有点紧张的样子,笑着道:“韦总是想要将分店开到米壳城对吗?”

    “是的沈董,我听说咱们米壳城的第四层位置,准备开一个美食一条街,所以我想要租一个地方开火锅店。”

    “只不过咱们那边的审核有点严,所以……所以我就请我堂哥出面,想要亲自向您汇报一下想法。”

    说到这里,韦运发又快速的道:“不过沈董您请放心,我们这里无论是味道还是食材,都是一定一的,绝对不会出现任何以次充好的现象。”

    “还有,我们……”

    就在自己堂弟介绍的时候,韦教授的眉头轻轻的皱了皱。

    对于这次的见面,他实际上并不想促成。

    作为一个教授,他更愿意在学校里面进行他的研究。

    只不过人不能生活在真空中,当远在老家的叔叔给他打来电话,他就不得不放下面子,却找沈海。

    毕竟当年他上学的时候,受到了叔叔的资助,这种人情,他不得不还。

    此时听自己的堂弟介绍完,他就朝着沈林道:“沈董,我堂弟这个人做生意,还没有怎么完全入门。”

    “希望您能够给他,多提一些意见。”

    对于自己堂哥的话,韦运发的眼眸中充满了期待。

    对于沈林,他是发自内心的崇拜,毕竟沈林是真正的白手起家。

    也就是短短几年的时间,就已经变成了首富。

    这样的人物,如果能够给自己一个提示,那么对于自己的事业来说,就会受益无穷。

    而这等的机会,也是可遇不可求。

    沈林端起杯子喝了一口道:“韦老板,我对于食品店运营方面,是一个门外汉,说的对不对,你只管参考一下。”

    “沈董,您能够指点我,就是我的荣幸。”

    “我自己有多少本事,自己心中清楚,哈哈……”韦运发笑呵呵的帮着沈林的杯子添了些水,然后笑呵呵的道。

    沈林道:“韦老板,我觉得一个饭店,最重要的是特色。”

    “而这个特色,除了特色的菜品之外,还要有让人耳目一新的服务水平。”

    “比如从服务上下功夫,同样能够给客人留下深刻的印象。”

    说话间,沈林就说了一些后世之中,他去海底捞经历的服务。

    韦运发的眼睛,越听越亮,他感到沈林说的这些,他都能够做到。

    而一旦将这些做到的话,那么他店铺的品质,就会有不小的提升。

    甚至能够打出自己的品牌。

    服务!

    在这一点上,沈林竟然还能够玩出这么多的花来。

    这一刻,他的心中对于沈林真的是充满了钦佩。

    同样是人,而且人家以往根本就没有经营过火锅店,甚至只是来自己这里吃了一顿饭,就能够给自己提出如此多的意见,这……这是很等的厉害!

    韦教授的眼睛也瞪得大大的。

    他虽然并不从事经营活动,但是这并不代表着他什么都不知道。

    从沈林的话语中,他感到自己表弟的店如果按照沈林的要求来走,那么绝对能够获得不小的发展。

    此刻的他深深的感到,沈林的成功,绝对不是意外。

    一口气将海底捞的服务讲了大半,沈林这才道:“我讲的都是一些自己的想法,只是给韦老板参考。”

    “哈哈,至于怎么做,还是韦老板自己决定。”

    韦运发道:“沈董,我虽然一直经营这店,但是基本上都是闷头拉车,走一步算一步。”

    “今天听了您的话,我算是知道该怎么做了。”

    “您放心,只要是能够进入米壳城,我一定按照您的方法,开一间服务顶级的火锅店。”

    第1925章 像做梦一样

    韦运发的表态非常坚定。

    而此时,他的心中更是热血澎湃!

    沈林的一席话,让他看到了一条光明大道。

    如果按照沈林的方法做下去,他的火锅店一定会做大做强。

    他发自肺腑的对沈林佩服的五体投地。

    自己也算是有点能力的人,可是和沈林相比,这差距可真不是一般的大。

    自己经营着这么一家火锅店,而沈林只是来这里吃了顿饭,可是他对于火锅店的了解,好像比自己深的多。

    这等的情形,让韦运发有点不敢相信。

    而韦教授此时,也用一种钦佩的神色看着沈林!

    他虽然不从事经营,但是却见多识广。

    知道自己堂弟的这家门店,一旦按照沈林教的办法去经营的话,那绝对是受益无穷,杠上开花。

    怪不得年纪轻轻,就有这么大的成就,这就是能人所不能!

    想到后面的五个字,韦教授忍不住又看向了沈林那年轻得有点过分的脸。

    沈林摆了摆手道:“韦老板,实际上你的步子还可以迈得更大一点。”

    “我们米壳电器商场,接下来会有五个待建的米壳城同时上马。”

    “你可以先把火锅店,同时开在五家米壳城。”

    “这样一来,不但可以一举打响你火锅店的名声,而且统一的服务,也会让你各方面的成本,都能有所减少。”

    “还有,米壳城只是开始,如果能够在所有米壳电器商场的四周,都开一家你们的火锅店的话,那么算下来,你们就可以有上百家火锅店,这样一来,就会形成一个像肯德基一样的大型餐饮企业。”

    韦运发闻听此言,不由得目瞪口呆。

    他的双眸已经有点无神。

    我这是在哪里?

    我究竟在干什么?

    我请您过来,只不过是想要在你们的美食节租下来一个地方,从而开一家新的火锅店,可是您在这里,却直接给我说大型餐饮公司。

    如果是普通人信口开河,那韦运发绝对会头也不回的扬长而去。

    可是,说这种话的是沈林。

    而且,沈林头头是道的分析,让他看到了成功的希望!

    不,好像是真的能够成功。

    能够在京里开一家火锅店,韦运发的日子也算是可以。

    可是,他和真正的大老板,还有不小的差距。

    如果说韦运发没有野心,那纯粹是胡说,可是现在,沈林说的这些,让韦运发真的是不知所措。

    他目视着笑吟吟的沈林,都不知道说什么才好。

    韦教授在一阵沉吟之后,这才道:“我觉得可行。”

    “哥,沈董的建议,当然是可行的,可是……可是想要短时间内把这家餐饮公司全面铺开,需要不少的资金哪!”

    “我现在的钱,也只够开一家分店。”

    韦运发苦笑道:“不过沈董说的场景,现在已经成了我的梦想,以后,无论如何的艰难,我也要按照这个目标奋斗。”

    沈林看着韦运发,笑着道:“韦总,资金不是问题。”

    “我们米壳电子,一直都有一笔创业基金。”