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让雪花般的肉卷在红汤中舒展、变色,倒是真的有了几分“拨霞供”的意味,古人给火锅起名,实在风雅又贴切。 鼻尖涌动着火锅刺激的香气,让人不由自主地分泌唾液,想要尽快尝尝这新奇吃饭究竟是如何的热烫美味。 所有人都看着洛白,似乎在等待着他一声令下,然后才开吃。 洛白也没有让他们等太久,因为羊肉卷切得极薄,没过几秒便变了颜色,他长筷一伸,夹起了羊肉卷放进油碟里蘸了蘸,味道确实还是熟悉的又香又辣,他吃得眉目舒展。 “别光看我啊,可以开吃了。”洛白一抬头,看见四双眼睛都看着自己,忍不住啼笑皆非地说。 大家第一次像下厨一样自己烫食材自己吃,一时间新鲜又忐忑,不光是看着满桌子食材犯难,更是不知道该往哪个锅下。 最后医生们还是对蘑菇味的反感战胜了对辣的畏惧,选择像洛白一样,夹起羊肉片放进了红汤,涮熟捞出后放入口中。 ……好辣。 克莱满脑子都被这两个字刷屏了。他还没有蘸油碟,直接尝了尝羊肉片。羊肉又嫩又鲜,在汤底中滚了一遍,捞出来就染上了麻辣的口感。浅尝之下,又辣又烫的口味让舌尖的疼痛一直冲到喉咙。 但是看余铎吃得面不改色,克莱自然也不能让自己露怯,强行压下了喉咙口的热浪,喝了一大口冰水镇痛。 殊不知余铎是把肉片往芝麻酱碟里滚了一圈的,羊肉卷挂上了厚厚一层芝麻酱,原先滚烫和麻辣瞬间被芝麻酱淹没,火锅底料的辣意被芝麻酱的醇厚味道中和了,吃起来香浓可口。 尤妮尔也在心里默默惊叹着,这样简单的吃法,只是往锅里烫了一下,怎么会这样好吃? 她美目微睁,难以置信地看着咕嘟作响的汤底,只觉得里面包含了神奇的魔力,忍不住又往里面下了许多肉片。 尝过了火锅的滋味之后,原先等待菜熟透的时间好像一下被拉长了,等待显得那样难熬,西维尔直接将没吃过的肉通通往锅里丢了一部分,缩短等待的时间。红汤和白汤里一下子都变得满满当当,格外好看。 “可是……这样混杂在一起煮,味道不会变吗?”余铎迟疑地问。 “不会的,”洛白微微一笑,“放心吧,一起煮反而会让味道更好,蔬菜和你们吃不惯的蘑菇也会染上肉味,变得更好吃。” 几人将信将疑地捞出了蔬菜和蘑菇,放进了油碟和芝麻酱碟。小青菜往油碟里一放,沾满了蒜泥和香油,夹杂着表面的香菜葱末入口,香油浓郁,蔬菜脆爽,加上菌菇的鲜香,那叫一个滋润美味。 众所周知,火锅这种食物,往往要人多时抢着吃才香。刚风卷残云般吃完了一层羊肉卷,大家就纷纷抛下了身为教官、医生、少将……的风度,开始为了刚煮熟的肥牛片开抢。 “谁下的谁吃。”这是冷漠护食,不忘给洛白夹上两片的西维尔。 “我才吃了一口,菜就没了?”余铎不甘心地大喊,锋利的鲨齿上因为糊了芝麻酱的存在,威慑力顿时几近于无。 尤妮尔轻笑一声:“你看看克莱。” ……好嘛,他又开始发挥了种族优势,多出来的四条触手拿着筷子舞得虎虎生风,两条下菜、两条蘸料、两条端着杯子时刻解辣…… 余铎翻了个白眼:“撑死你算了!” 洛白专心致志吃着鲜美的毛肚,烫一小会就捞出来,全部塞进嘴里慢慢嚼。麻辣毛肚鲜脆爽口,十分耐嚼,每嚼一下都能感受到一股韧劲儿和麻辣油香从齿间冒出,越吃越香,吃到额头微微冒汗也不愿意放下筷子。 荤菜耐煮,又下了许多素菜,各种配菜飘在锅面满满一层,热气上涌,咕咚咕咚响。 众人吃得浑身冒汗,脑瓜子被辣得嗡嗡响,一些烦扰和忧愁都无影无踪,只剩舌尖上畅快的美味,让人觉得酣畅淋漓。 作者有话要说: “忙到飞起”在海洋世界里的说法就是“忙到游起” 克莱是之前大哥拉塞尔的主治医师,也是余铎讨厌的“利用手多的种族优势一个人一台手术”的章鱼医生,47章第一次出现。 之前网上很火的那个火锅蘸料配方我存图了,放在老地方惹。感谢在2020-10-07 11:55:30~2020-10-08 15:30:03期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使:夜神 1个; 非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的! 第65章 鸳鸯火锅(下) 天气还有些燥热的秋季,吃火锅无异于是以毒攻毒,麻辣刺激的感觉顺着汗水流淌而下,越吃越上头。 西维尔早就把衬衫的袖口高高挽起,方便散热。纵使冷风开得并不小,他的眼尾仍被辣意染上了一抹绯红,大概能让少将露出这种神色的,也只有辣椒素了。 海鱼刺少,被片成薄片之后下过煮一会,雪白的鱼肉在红汤里起起伏伏,一会就被翻腾的水汽顶到了上层。吃起来和海鲜医生们之前吃习惯的鲜美生鱼肉完全不同,入口就是火辣辣的,又烫又麻、又鲜又辣,鱼肉表面裹满了牛油和花椒壳,嚼起来像是吞下了一团燃烧的火焰。 余铎吃完了一片,忍不住“呼呼”地哈着气,一看就是被辣狠了。 洛白忍不住给他盛了一碗白汤,让他涮去表面挂着的牛油再吃,就不会被辣成这样了。 然而余铎坚定地拒绝了他的提议,言之凿凿地说红汤吃起来才比较爽…… 克莱医生更是吃得满脸通红,两只触手抓起纸巾擦拭着额角的汗,一只触手不忘从锅里捞出刚煮好的虾丸,另一只触手搜刮着碗底的芝麻酱,嘴里还不忘发问:“有冰饮料吗?” “唔,有,但是不能喝。”洛白转身拿来了几瓶常温的酒精饮料,“呲——砰”的接连几声打开了瓶盖。 “又是辣又是冰的,吃完大概就要肠胃发炎了,还是喝点常温的酒精饮料吧。” 克莱有些失望地叹了口气,不过他本就是应邀来做客,自然不好意思提出更多要求,接过了洛白端来的气泡酒。 “洛先生,等你回到帝星了可以把地址给我,我给你寄我们星球的大海蛇泡酒……”人类真是太可怜了,只能喝这些甜饮料。 “……谢谢您,我觉得还是不了吧。”洛白将气泡酒倒入了高透玻璃杯里,浓郁的果香随着“咕嘟咕嘟”的倒酒声飘散而出。 杯子里还放了腌渍好的小粒青梅,众人接过杯子畅饮一口,入口清润,回味甘甜,简直不像气泡酒,完全就是酸酸甜甜的梅子果汁嘛。 一杯畅快清凉的梅子酒入口,口腔里火辣辣的灼烧感顿时消散了不少,让人忍不住喟叹一